Maso je sušením konzervované maso – nejčastěji hovězí (případně bizoní), nebo drůbeží či vepřové. Jedná se o jeden z nejstarších technik úpravy jídla pro dlouhodobé využití; sušené maso v minulosti připravovaly lovecké národy všech zeměpisných šířek.

Pracujeme pouze s hovězím masem z místních jatek. 

Máme výrobu specifickou a osobní přístup k novým druhům, které zkoušíme na domluvě se zákazníky.